viernes, 19 de febrero de 2016

El té: diferentes clases y propiedades

Los distintos tipos de esta bebida- la mayoría originarios de China- sirven para bajar de peso, permanecer despiertos y combatir el envejecimiento, entre otras maravillas  y de allí que sus propiedades sean consideradas como medicinales para muchos naturistas.






Beneficios de los diferentes tipos de tés

El cuerpo solicita aquella infusión china con siglos de tradición: el té. Las hojas secas de color negro que llegaron a nuestras tierras en manos de los descubridores fueron tan populares que, con el pasar de los años, la variedad en el mercado creció hasta el punto que comprarlo muchas veces se torna un desafío. Por esto, aquí te mostramos las propiedades algunos tipos de té que puedes encontrar en Chile.

Té blanco: esta variedad se debe a que los huertos son sembrados a la sombra de las montañas, evitando la generación de clorofila.




Su principal virtud es que posee mayor cantidad de antioxidantes que cualquier otro té, por lo que combate el envejecimiento de la piel, además de aumentar la concentración y favorecer la eliminación de grasas. Por esto, durante siglos fue el té reservado al emperador y sus visitas.

Té azul: se trata del punto medio entre los tés verde y negro, ya que su sabor es parecido al verde, pero sin aquel pastoril dejo de hierba en el paladar, mientras que su similitud con la variedad negra radica en el color, aunque desprovisto de aquel sutil dulzor.


Beber este té es bueno porque refuerza el sistema inmunológico, reduce los niveles de colesterol y combate la hipertensión arterial, además de limpiar la piel.

Té amarillo: una vez recolectadas las hojas, estas son dejadas fermentar y por eso adquieren aquel color. Sin embargo, la degradación contribuye a que las hojas amarillas exhalen mayor cantidad de aroma cuando entran en contacto con el agua.





El aporte que el té amarillo realiza al cuerpo consiste en ácido fólico y las vitaminas B, B1, B2 y C, junto con retardar el envejecimiento celular y prevenir los problemas a la visión. No obstante, el té amarillo mancha los dientes por ello se recomienda lavarlos cada vez que se ingiere.

Té kukicha:
 las ramas del té verde permanecen tres años en la planta para dar origen al tipo kukicha, cuyas hojas y tallos son tostados al fuego para obtener una infusión suave con un ligero sabor a nuez.


Su virtud radica en que, al estar más tiempo en la planta, posee mayor cantidad de minerales, entre los que destaca el calcio. Además, tiene efectos revitalizantes y diuréticos, junto con servir para lavados oculares en caso de conjuntivitis.

Té pu-erh: hace siglos su consumo estaba limitado a la nobleza china porque para elaborarlo las hojas son guardadas entre dos a cincuenta años en vasijas de cobre, proceso que le otorga al pu-erh el color rojizo y un fuerte sabor que lleva a beberlo pausadamente, igual que un vino.



El consumo de té pu-erh favorece la digestión de alimentos ricos en grasa, baja el colesterol, equilibra el metabolismo hepático y fortalece el sistema inmunológico.

Té rooibos:
 lo sacan del arbusto al que debe su nombre, por lo que en realidad no es té ya que este último proviene de la camelia sinensis, pero se comercia como tal debido a su parecido con las hojas del té.


El rooibos es beneficioso para la salud porque -al poseer menos cafeína que sus similares -, contribuye a la relajación del sistema nervioso, además de aliviar los cólicos de niños pequeños.

Té chai:
 esta bebida nace de la disputa de chinos e ingleses por la soberanía del té. Cansados del conflicto, los británicos decidieron inaugurar plantaciones en la India colonial, lugar donde nació el té chai. Su diferencia con la infusión tradicional radica en que contiene jenjibre, canela, clavo de olor y ginseng, otorgándole un sabor dulce y refrescante a la vez.


Al té chai le son atribuidas virtudes anticancerígenas, la reducción de la flatulencia y la aminoración de los efectos del Mal de Alzhaimer.

Té Earl Grey
: fue la variedad preferida del conde Grey, quien lo popularizó durante el siglo XIX gracias al regalo de un chino que, según cuenta la historia, su hijo fue rescatado de las aguas por los hombres del noble británico. De este modo Grey se tornó aficionado a la mezcla de té negro y aceite de bergamota.


El Earl Grey posee la amargura del té negro con tintes cítricos y un aroma intensificado gracias a las cáscaras de bergamota. Junto a ello, es popular gracias a sus efectos contra la ansiedad, depresión y combate los resfríos.

Té Lapsang Souchong: es un líquido más oscuro que el resto de los tés debido a que se trata de las hojas de té negro ahumadas, lo que también intensifica su aroma. La idea de secarlo al humo se debe su procedencia de montañas altísimas a donde los rayos del sol llegan de modo tenue.


El té Lansang Souchong se recomienda para acompañar quesos o comidas saladas, además de ser un buen diurético y ayudar a la reducción del colesterol.

Té negro: es el más famoso en Occidente y su nombre se debe a que cuando aún no vertida el agua hirviendo sobre las hojas, estas son de color negro. No obstante, los japoneses lo llaman rojo por su tonalidad una vez preparado.


Aparte de las diferencias de ángulos sobre la coloración de la bebida, el té negro se gradúa en tres categorías: Ceilán, Assam, y Darjeeling, siendo considerada esta última como la de mejor calidad por los ingleses. Finalmente, el té negro es diurético, antioxidante y estimulante, casi como una taza de café.

Té verde: su color se debe a que es recogido cuando aún contiene clorofila y luego es secado rápidamente. Además, se trata de la segunda variedad de té más popular en el mundo, cuya denominación en China depende de la región donde fue extraido, mientras que en Japón el grado alude a la forma en que fue recolectado.


El té verde es vasodilatador, lo que aumenta el estado de alerta cuando la mente ya no quiere más guerra. También esta variedad de té - de múltiples beneficios - posee propiedades diuréticas, es energizante, antioxidante, ayuda a conservar la salud dental y más.

Té rojo:
 las hojas secas poseen tonos rojizos debido a que es secado en tiestos de cobre y su valor en el mercado depende de cuánto tiempo haya sido procesado, factor que fluctúa entre dos y cincuenta años.


La gran virtud del té rojo es su capacidad para aumentar el metabolismo, lo que apunta a perder peso rápidamente, junto con desintoxicar el cuerpo y levantar el ánimo. Sin embargo, no debe ser usado por embarazadas, niños y personas con tratamientos médicos prolongados debido a sus efectos sobre las reacciones químicas de las células.


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miércoles, 17 de febrero de 2016

Meditación Gassho



Gassho significa: “Dos manos que se Juntan”. Esta meditación es conveniente practicarla antes de acostarse ó al levantarse no más de 20 minutos.
En un lugar tranquilo y ambientado con luz tenue, sentarse cómodamente, colocar la manos juntas en el chakra cardíaco. Repetir tres veces la frase: “Pido a la Energía Reiki que fluya a través mío”. Se pide la protección divina, cerrando los ojos hacemos tres respiraciones profundas y continuamos respirando hasta aquietar la mente. Fijamos la atención en la punta de los dedos medios. Tratando de dejar la mente en blanco. Si algún pensamiento viene a tu mente, déjalo ir, no lo retengas. Trata de relajarte lo mejor posible, siempre concentrándote en la unión de los dedos del medio.
Tomamos una respiración profunda, siempre concentrados en los dedos, imaginando que una luz penetra desde la coronilla hasta el tandén, tratando de retener la energía, el tiempo que más puedas para luego soltar la respiración. Trata de seguir con esta respiración hasta relajar totalmente el cuerpo. Puedes sentir calor en las manos, a lo largo de la columna vertebral, pues estos son fenómenos energéticos que no deben distraerte. Luego de los 20 minutos agradecemos a la Energía Reiki y salimos lentamente en paz y armonía de la meditación.
HASTA AQUÍ LA MEDITACIÓN
El término gassho (del japonés gassho), se refiere a un gesto corporal para saludar: Con las palmas de las manos juntas y con los dedos apuntando hacia arriba, en posición de oración, con una inclinación reverencial. Se usa en varias tradiciones budistas, así como en numerosas culturas en Asia. Se utiliza para saludar, pedir, dar las gracias, mostrar respeto o veneración y para orar.
Namaste
Namasté o Namaskar en hindú y sánscrito; De la unión de sandhi entre nama y te es una expresión de saludo de Asia del sur originado en India, que se usa como cuando podríamos usar hola y adiós en nuestro idioma. Pero el significado es bastante diferente.
En sánscrito, na refleja una simple negación Ma señala al ego, refiriéndose al “yo” o al “mí”. De esta manera nama significa “inclinación, homenaje, saludo reverencial, adoración a la verdad interna del otro”, pero no refiriéndose a su ego. Te es el dativo del pronombre personal tvam , “usted”. Una traducción literal de namaste es, de este modo, “un saludo reverencial a su interno”.
Normalmente se acompaña por una inclinación ligera hecha con las palmas abiertas y juntandolas, delante del pecho.
En un contexto religioso esta palabra puede tomarse para significar cualquiera de los siguientes casos:
  1. El Espíritu en mí se encuentra identificado con el espíritu presente en ti.
  2. Yo saludo ese lugar dónde tu y yo somos uno.
  3. Me inclino ante lo divino que hay en ti.
  4. Yo reconozco que dentro de cada uno de nosotros hay un lugar dónde la Divinidad mora, y cuando nosotros estamos en ese lugar, nosotros somos Uno.
  5. Mi energía más alta saluda tu energía más alta.
  6. El Dios en mí ve y honra al Dios en ti.
  7. Pueda el Dios dentro de ti, bendecirte.
En otros términos, este saludo reconoce la igualdad de todos, y rinde honor a la santidad e interconexión de todos, así como a la fuente de esa unión.
Orígenes
“Namaste” a veces se usa en el contexto de las prácticas de yoga como un saludo de encuentro o despedida, generalmente tomado como una expresión de buenos deseos. Es a veces mal interpretado como un saludo exclusivamente para el yoga, pero tiene un uso más amplio, en Asia del Sur particularmente para referirse a los superiores. Es más, se usa a lo largo de Asia, sobre todo en el contexto del budismo o las culturas budistas.
Namaste es una palabra hindú, y tiene uso extendido en India del Norte dónde el hindú y sus dialectos son los lenguajes hablados. Gassho es el término usado en los contextos japoneses para este gesto de las manos, y con una inclinación reverencial más amplia.
El gesto y su simbolismo
El gesto usado para reverenciar en Namaste o en Gassho es llevando las palmas abiertas, juntas: normalmente al pecho, o un poco más arriba como debajo de la barbilla, debajo de la nariz, o sobre la cabeza. Este gesto es un mudra; una posición simbólica de las manos muy difundida en las religiones orientales. Una mano representa la naturaleza más alta, espiritual, mientras la otra representa el ego mundano. La persona que hace el gesto de unir las dos manos está intentando eliminar sus diferencias con otros, y se conecta con la persona a la que reverencia. La inclinación es una inclinación simbólica de amor y respeto.
Connotación de la postura de las manos juntas
Particularmente en el hinduismo, cuando uno rinde culto o una inclinación reverencial, el simbolismo de las dos palmas tocándose es de gran importancia. Es unir dos extremidades: los pies de la Divinidad con la cabeza del devoto. La palma derecha denota los pies del Divino y la palma izquierda denota la cabeza del devoto. Los pies Divinos constituyen el último consuelo por todos los dolores.

Nota: Namasté es el saludo. Namaskar es el nombre del mudra, o sea, la posición de las manos. La altura correcta de las manos para la meditación es cuando al espirar por la nariz el aire roza las puntas de los dedos mayores o medios. Además, esta posición es especialmente útil en situaciones de frío extremo, ante un problema de salud, o simplemente  cuando no podemos entrar en calor. Adriana.

martes, 16 de febrero de 2016

Biodescodificación

Biodescodificación: una Terapia que activa tu verdadero Poder Curativo


El cuerpo no está separado de lo que pensamos y sentimos. Nuestro organismo esta hecho de energía, y lo que pensamos y sentimos es energía, llamada fuerza vital, la cual circula a cada instante por todo nuestro cuerpo.
Es por eso que muchas veces, por más medicinas, masajes, doctores y remedios que hagamos, el cuerpo no sana o sigue enfermando, o se cura de momento para luego volver a recaer. 

¿Qué hace falta? Ir a la raíz del problema: lo que sentimos.

La enfermedad no es algo ni malo ni bueno, es solo una forma en que el cuerpo hace un esfuerzo por adaptarse a alguna circunstancia de nuestra vida. Cuando el cuerpo duele o tiene algún impedimento o problema para funcionar de forma armónica, nos avisa de alguna forma que tenemos que tomar descanso, reposo, alejarnos de nuestra rutina de vida, y reconsiderar la forma en cómo estamos viviendo. Si no hacemos caso a esto y no reconsideramos, entonces el cuerpo lo volvera a decir en forma de enfermedad, cansancio, debilidad, etc.

Una terapia de biodescodificación nos ayuda a entrar en nosotros mismos y encontrar esa causa profunda de aquello que nos está enfermando: las actitudes y la forma en que reaccionamos ante las experiencias, personas y situaciones cotidianas.
El cuerpo solo revela lo que sentimos. Y su lectura realmente puede ser sencilla y hasta obvia si tenemos en cuenta que cada órgano, sistema, tejido y hasta las células tienen una función específica en el cuerpo. Cuando alguna de ellas está en desarmonía, débil o enferma, podemos leer fácilmente que está sucediendo en nosotros si tenemos en cuenta para qué sirve ese órgano, tejido, sistema, etc.

Ejemplos de Biodescodificación

Articulaciones

Las articulaciones sirven para movernos, hacer gestos, posturas, etc. Cuando las articulaciones están débiles o enfermas podemos entender de entrada que la enfermedad está revelando una falta de flexibilidad y una sensación de impedimento o miedo al movernos por la vida. Si tomamos en cuenta la zona del cuerpo donde duele o está impedida, entonces será más detallada y precisa la lectura. Por ejemplo: si lo que duele son las piernas, o hay artritis en las rodillas, podemos ver primero para qué sirve esta parte del cuerpo.

Piernas

Las piernas nos llevan hacia adelante, nos ayudan a desplazarnos hacia donde queremos.Cualquier problema en ellas indica que nos está costando avanzar, tomar nuevos rumbos, o sentimos que hay algo o alguien que no nos deja avanzar o ir hacia adelante. Si es la rodilla la que molesta, entonces podemos aun ser más precisos. La rodilla sirve para “doblarse”, lo cual puede indicar una falta de flexibilidad, (artrosis,etc.) o humildad si consideramos que con ellas nos arrodillamos, lo cual puede hablar de personas orgullosas, que no ceden o que tienen miedo a ceder en su autoridad o sentido de perfección porque temen que con esto pierden poder o influencia sobre los demás.

Dolor de estómago

Por otro lado, un dolor en el estómago indicaría que a la persona le está costando desmenuzar algún problema o situación. Entonces el estómago automáticamente se estresa y empieza a doler. Si el problema se agrava, podemos generar problemas más severos de estómago, y si la situación resulta ser “muy grande”, y en verdad nos está costando, se puede generar problemas más severos, como ulceras o hasta cáncer.

Cancer

Un cáncer indicaría que la situación es severa, y que la persona necesita realmente considerar lo que está sintiendo. Hay muchas veces que esto sucede de forma intuitiva, y la persona, con reposo y reflexión, se da cuenta de cosas y situaciones, las enfoca de forma diferente, y entonces simplemente sana. Y sana porque el cuerpo ya no tiene que decir ni somatizar lo que estamos sintiendo.

Cómo hacer Terapia de Biodescodificación

Si cambias la forma de ver las cosas, cambia la realidad. Y una terapia de biodescodificación nos puede ayudar a entrar en nosotros y a enfocar de forma distinta algo que nos está doliendo, pues realmente la vida allá afuera no se puede cambiar, a menos que nosotros realicemos un cambio profundo en nuestro interior, comprendamos cosas y cambiemos. Si uno cambia sus actitudes, la vida cambia, el cuerpo se siente mejor, mas fluido y con poder, y entonces la enfermedad se va por donde vino.

Aprender a leer nuestro cuerpo es aprender a leer nuestros más profundos sentimientos y actitudes o formas de reaccionar ante nuestras vidas. Esto es la biodescodificación. Cuando nuestras actitudes o formas de ver son inflexibles, limitadas o carentes de comprensión, y las mantenemos el tiempo suficiente, el cuerpo sin duda enfermará. A veces no es tan sencillo ir hacia dentro de nosotros y encontrar aquello que nos está enfermando, por lo que necesitamos alguna orientación de un profesional para que nos ayude a escudriñar el cuerpo y sus dolencias.
La cura más grandiosa está en nuestro interior, es ahí donde podemos realizar un verdadero cambio y una consciencia más amplia para que nuestro poder curativo, que siempre lo hemos tenido y es espontáneo y natural en el ser humano, se active y pueda circular con más potencia en nuestro organismo. Una actitud fluida, comprensiva y con consciencia más amplia sin duda traerá nuestra salud de vuelta al cuerpo y a nuestra vida, y de forma permanente.


Laura Garcés